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Description
Wiberg Honig Balsam-Essig, 5 % Säure, BIO, StDieser Wiberg Honig Balsam Essig zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. DE KO 006 Fr dieses neuartige, edle Produkt wird feinster Bio Honig im ersten Schritt zu einem krftigen Met verarbeitet. Dieser wird anschliessend gezielt vergoren, so entsteht ein Honig Balsamessig, welcher zuletzt noch mit Bio Bltenhonig harmonisch verfeinert wird. Das Ergebnis: ein Balsamessig mit
Dieser Wiberg Honig Balsam-Essig zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. DE-ÖKO-006 Für dieses neuartige, edle Produkt wird feinster Bio-Honig im ersten Schritt zu einem kräftigen Met verarbeitet. Dieser wird anschliessend gezielt vergoren, so entsteht ein Honig-Balsamessig, welcher zuletzt noch mit Bio-Blütenhonig harmonisch verfeinert wird. Das Ergebnis: ein Balsamessig mit umwerfender floraler Note und lieblicher, dezenter Säure. Passt ausserdem toll zu Fleisch, Wild und Gemüse und eignet sich ebenso zum Verfeinern von Suppen und Saucen. perfekt für Salate und Bowls, die ein süss-säuerliches Profil verlangen.
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