vino spumante di qualita rose de saignee dosaggio zero 2020 divella

vino spumante di qualita rose de saignee dosaggio zero 2020 divellaRosa pallido, dal fitto e vivace perlage. Si riconoscono profumi di crosta di pane, note di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, tocchi di crema pasticcera e tostature; al sorso cremoso, equilibrato, fine, con un piacevole tocco sapido. Lo spumante Metodo Classico Ros de Saigne Dosaggio Zero prodotto dalla cantina di Alessandra Divella utilizzando uve pinot nero coltivate su suoli ricchi di argilla, fossili e calcare. La vinificazione e il

Rosa pallido, dal fitto e vivace perlage. Si riconoscono profumi di crosta di pane, note di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, tocchi di crema pasticcera e tostature; al sorso è cremoso, equilibrato, fine, con un piacevole tocco sapido.

Lo spumante Metodo Classico Rosé de Saignée Dosaggio Zero è prodotto dalla cantina di Alessandra Divella utilizzando uve pinot nero coltivate su suoli ricchi di argilla, fossili e calcare. La vinificazione e il processo produttivo vengono svolti con il minimo intervento possibile, nell'ottica di esaltare le caratteristiche del territorio; dopo una sosta pluriennale sui lieviti, lo spumante è pronto a esprimere al meglio la sua variegata personalità.

Ottimo in abbinamento a un risotto agli scampi.

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